中野の小料理屋なら福島県産の日本酒が口コミで人気のゆきみさけへ

今日は御予約が無い為、店は休ませて頂きます。でも、店で試作品作りや、明日の準備の為、作業をずっとしています。もし、テイクアウトしたい方がいらっしゃれ…

昨日は半年振りの常連のお客様がいらっしゃって下さいました。復帰祝いのお花も頂きました。そして、３年ぶりの常連のお客様も来て下さいました。それぞれ…

連日初めて来店のお客様を含めて沢山の御予約のお電話を頂きます。ありがたい事です。ただ、今の私の体の現状を含め、仕入れの事も考え、御予約はせめて前日ま…

あっと言う間に月曜日、今日からまた皆様も、お仕事ですね。今日は汗だくで買い物、仕込みをしています。予約状況ですが、今時点、一組だけなので、カウンター…

お店は定休日ですが、今日は昼から店の椅子を全て上げて床掃除、少なくなったおばんざいの下ごしらえ、明日からの料理の準備でいつもと変わらず力仕事を含めて…

？ふるふるすも予約のお電話で明日日曜日にと言われました。でも、ホームページにも半年前から日曜日は定休日と書いてあります。それに加えて大怪我して無理な…

昨日、１１人の御予約のお電話を頂きました。今の私の体の状況を考え、カウンターだけの営業にしています。お断りはしましたが、半年前ならお受けしたかもしれ…

早くも体が悲鳴をあげています。昨夜も家に帰ったら朝の４時でした。遅くまでいらしたお客様が帰ってから片付けをしたらそうなります。店を開ける、６時に来る…

昨日は病院の為、店を休み仕込みだけ頑張り、家に帰りましたが、店の電話を転送にしているのですが、沢山電話を頂きました。東京以外の地域で、去年放映され…

検索結果が出て、腎臓がまた良くない事を言われました。原因は結論的に急激な体への疲労を含めた負担が原因だそうです。半年大けがして入院生活を送り、速…

今朝は肌寒い雨ですね。今病院にいます。怪我をする前からお世話になっている内科の診察です。すい臓は機能していない程悪く、腎臓も時々悪くなります。これか…

復帰してまだ間も無いのですが、毎日沢山のお電話にてご予約を頂いています。ありがとうございます。でも、実際私自身は体が辛いのが正直なところです。明日は…

ブログ