お食事
お食事
中野の小料理屋、ゆきみさけで真心こもった絶品料理の数々をお楽しみください。
毎日築地から仕入れる新鮮な海産物の刺身や煮付け、また日替りおばんざいが当店の自慢です。
1つ1つ食材選びからこだわり、女将が丁寧に手作りしておりますので、一度お召し上がりください。
小料理屋を中野駅の近くでお探しの方、ぜひお待ちしております。
中野で「美味しくて体も喜ぶご飯が食べたい」という時はゆきみさけへどうぞ。
新鮮なお魚のお刺身や焼き魚、鳥モツ(レバー)の煮込み、ご飯物など心も体も大満足なメニューが豊富に揃っています。
さっぱりしたおつまみや漬け物もありますので、お酒をメインに軽く小腹を満たしたい時もお役に立てる小料理屋です。
「来る度に違う料理があって楽しみ」「メニューは変わっても、いつも美味しい」。
常連さんからそんなお言葉をいただく人気のおばんざいは、れんこんのきんぴらや筑前煮、小松菜と油揚の煮浸しなど、美味しさと栄養のバランスが取れたメニューが揃っています。
「今日は出来合いのものじゃなくて、手作り料理が食べたい」という時はゆきみさけをご利用ください。
2人前以上の大ボリュームでお出ししているにらの玉子とじ、甘辛い味付けの豚肉のしょうが焼きなど、こだわりの一品料理をご用意しております。
ご飯物で食事を〆たいという方、当店にはカレーやチャーハンなど、こだわりのお米を使ったメニューがございます。
子供から大人までみんな大好きな卵かけご飯、毎日玄米を精米して炊いた銀しゃりなども大人気です。
こってりしたものを食べた後の箸休めや、ご飯のお供として大活躍の漬け物。
しっかり丁寧に漬け込んだらっきょうや白菜、セロリーなどをお手頃価格にてお出ししています。
日本酒や焼酎をもっと美味しく楽しみたいなら、ちょっとだけおつまみをどうぞ。
すじこの醤油漬けや絹もずくの三杯酢など色々あります。
ミネラルをたっぷり含んだ海藻を美味しく摂取しませんか。
宮城県三陸産の生わかめの手作り三杯酢や宮城県絹もずく酢など、他とは違う食感やきめの細かさをお楽しみいただけます。
毎日の仕入れ状況に応じ、さまざまな魚を美味しく煮付けて提供しています。
肉厚な切身で作る銀だら煮付け、入荷できた時のみお出しできる、めばるの丸一本煮付け、とにかく大きいきんきの丸一本煮付けなど、どれもボリューミーで食べ応え満載です。
「焼き魚といえば、ゆきみさけ」と口コミで人気が広がっています。
北海道産の本ししゃもや紅しゃけ焼き、ほっけの開きなどメニュー多数。
新鮮な特大のめばるを丸々一本塩焼きにしたものなどもございますので、ぜひ皆様でお楽しみください。