中野に来たら、ゆきみさけへ。手作りいくら、出来てます！

生のすじこで、いくらを作りました。粒が大きな物を選び、丁寧に皮を外し、たまり醤油で漬け込みました。丼にしたら、ご飯が見えない位、贅沢にいくらをかけて、お出しします。もうけなんて考えていません、お客様方の驚きと喜びの顔が見たいんです。どうぞ、ご注文下さい。お店でお待ちしております。