豪華！うに、手作りいくら、とろサーモン丼。

お客様の要望でお作りしました。ご飯大盛りにとろサーモン、手作りいくら、根室のばふんうにを乗せた、豪華な丼ぶりです。自分へのご褒美ですね。私は作るだけですが、お客様の喜ぶ顔を見れて幸せになります。どうぞ、一年の自分へのご褒美に召し上がって下さい。今日は1週間かけて塩抜きした子持ち昆布をたまり醤油で漬け込んだ逸品が仕上がりました。どうぞ、ご賞味下さい。今日もお店でお待ちしております。