大羽いわしの骨まで柔か煮。

ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

大羽いわしの骨まで柔か煮。

ゆきみさけブログ

2020/01/20 大羽いわしの骨まで柔か煮。

 

今日は千葉県銚子の大きく太った大羽いわしを骨まで柔かく煮ました。甘辛い味付けにしましたが、脂が乗り過ぎて、なかなか味が染み込まず、奮闘しました。でも、美味しく出来上がりました。どうぞ食べに入らして下さい、お刺身もいつも通り揃っています。今日もお店でお待ちしております。

 

ゆきみさけ

電話番号 03-6454-0258
住所 〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F
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定休日 日曜日

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