梅雨らしい雨が降って来ました。

また雨が降って来ました。でも、ゆきみさけはいつも通り、元気に営業致します。さて、今日は茨城県産の素晴らしい平目を入荷しました。活〆は当たり前の事、今までになく身が透き通って綺麗なんです。脂も乗っていて噛めぱ噛む程、旨味が口の中いっぱいに広がります。昆布〆もお勧めですが、今日は生のお造りに日本酒なんて、いかがでしょうか？ニタリクジラのトロ刺し、岩手県陸前高田の殻付き生かきも、まだあります。雨で外に出るのはおっくうかもしれませんが、こんな日こそ、美味しい肴に旨い酒で和やかな夜にしませんか。今日もお店でお客様のお越しを心よりお待ちしております。