隠れ人気！イワシクジラ刺。

イワシクジラ、ご存知ですか？名前の通り、鯨です。でも皆さんが知っている、フライやソテーの昔食べたと言う鯨ではないんです。刺身で食べて頂くのですが、牛刺や馬刺より柔らかく、臭みなど一切ありません。カロリーは牛肉の半分、2倍のたんぱく質があり、ヘルシーで栄養価値が高いんです。是非、食べてみて下さい。感動する事請け合いです。今日もお店でお客様のお越しを心よりお待ちしております。