秋晴れ、すっきりとした１日でしたね。

お仕事お疲れ様です😌💓今日は一工夫した酒の肴を作りました。まずは、新鮮な生かつおと大葉を合わせてたたき、生姜とだしを入れました。さっぱりと出来上がりました。もう一つは人気の天然本鮪の中とろのぶつをみりんと醤油で一晩浸け込みました。どちらもあまり店で見る事がないと思います。どうぞ召し上がってみて下さい。今日も沢山の新鮮な海産物や沢山のおばんざいを用意しました。お店で沢山のお客様のお越しを心よりお待ちしております。