からすみ、作っちゃいました!

ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

からすみ、作っちゃいました!

ゆきみさけブログ

2020/11/25 からすみ、作っちゃいました!

生のボラの卵を手に入れたので、思い切って初めてカラスミ作りに挑戦しました。高級な和食処で食べたり購入した事はあったものの、上手く出来るか不安でしたが、何と出来てしまいました。味も知っている物と変わりません。薄く切って大根のスライスと一緒に食べると自然と日本酒が飲みたくなってしまいます。今、期間限定、数量限定のにごり酒と生酒があります。皆様にも一緒に召し上がって頂きたいです。今日も沢山の新鮮な魚介類やお料理、大皿に盛ったおばんざいを用意しました。お店でお客様のお越しを心よりお待ちしております。

 

ゆきみさけ

電話番号 03-6454-0258
住所 〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F
営業時間 18:00~24:00 ※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
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