平目、千葉県産、活〆、最高！

今回入荷した千葉県産の平目、かなり上質です。身の張り具合、濃い旨味が堪りません。私の切り方が厚いので食べごたえもあります。高級珍味のえんがわもあります、しかも厚みがあって食感も楽しめます。召し上がったお客様の感想ですが、こんな平目刺しは初めて食べたと喜んで下さいました。昨日〆たばかりで、今日は更に旨味が増していると思います。是非、皆様に召し上がって頂きたいです。今日も都の要請でアルコールは8時まで、9時閉店になりますが、美味しい料理とお酒でお客様に満足して頂ける様に精一杯頑張ります。今日もお店でお客様のお越しを心よりお待ちしております。