マヨネーズは万能です。

緊急事態宣言の延長から17日目になりました、今日も店は営業を休みますので6時にシャッターを閉めます。さて、自宅で料理をする事が多くなったと言う方で、なかなか上手く調理が出来ないと困っていたら、是非、マヨネーズを使ってみて下さい。油は要りません。例えば野菜炒め、キャベツやもやし、何でも良いです。フライパンを熱したらマヨネーズをフライパンの端を一周周る様に絞り、溶け出したら野菜を入れて混ぜる様に炒めます。少量のこしょうや醤油を入れて、また炒めたら完成です。マヨネーズの酸味も無くなり、まろやかな味わいになります。試してみて下さいね。明日はテイクアウトのご注文が多数あるので、いつもより多めに仕入れをします。お刺身などの生物のテイクアウトをご希望の方がいらっしゃいましたら、明日の１４時までにお電話下さい。今日はご注文の電話がないので、これから片付けに入ります。では、また明日、ブログにてー。失礼致します。