秋の味覚が増えて来ました。

今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業を休ませて頂きます。さて、長いコロナ禍の中で家での料理や食事が増えたかと思います、それで一つ簡単で安くてお腹いっぱいになる料理を提案します。それは、キノコ鍋です。材料は鳥の手羽先、白菜(高い時はもやし、水菜など)、豆腐、油揚げ、えのき茸、しめじ、舞茸、春雨、めんつゆを鍋にいれて弱火でじっくり煮て下さい。ヘルシーで安上がり、お腹いっぱいになります。キノコ嫌いな方は手羽先と野菜だけでも美味しいですよ。是非、試してみて下さい。作り方で分からなくなったら、いつでもお電話下さい。週末に台風が近付いて来る様です。身の周りに気を付けて下さいね。では、また明日、ブログにてー。失礼致します。