白バイ貝の旨煮、山口県産。

ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

【営業時間】18:00~翌1:00(L.O.フード23:00/ドリンク0:30)
※状況により早仕舞いあり
【定休日】日曜日

白バイ貝の旨煮、山口県産。

ゆきみさけブログ

2019/07/03 白バイ貝の旨煮、山口県産。

山口県産の特大の白バイ貝を旨煮にしました。爪楊枝で上手にくるりと回しながら外して下さい。先端の肝まで取れます。肝はサザエより甘く、身はしっかりとした歯応えです。日本酒に合う肴に違いありません。どうぞご賞味下さい。お店でお待ちしております。

 

ゆきみさけ

電話番号 03-6454-0258
住所 〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F
営業時間 18:00~翌1:00(L.O.フード23:00/ドリンク0:30) ※状況により早仕舞いあり
定休日 日曜日

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