ゆきみさけブログ
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03-6454-0258
〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F
※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00～24:00
【定休日】日曜日
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2020/07/15 今日も雨。でも変わらず元気に営業致します。
今日も沢山美味しい食材を入荷しました！こんな時期だからこそ、美味しいお料理でお腹も心も満足して頂きたいです。来週は連休があり、当店へのご予約も多…
2020/07/14 隠れ人気！イワシクジラ刺。
イワシクジラ、ご存知ですか？名前の通り、鯨です。でも皆さんが知っている、フライやソテーの昔食べたと言う鯨ではないんです。刺身で食べて頂くのですが…
2020/07/13 雨が降って来ました。お仕事お疲れ様です。
月曜日が始まり、先程から雨が降って来ました。子供の頃から月曜日が始まるのが憂鬱でした、そして年を重ねた今も変わりません。私事ながら月曜日は特に行かな…
2020/07/12 本日は定休日です。昨日はありがとうございました。
昨日は満席になりました。ありがとうございました。そして、席に空きが無く、電話や入り口でお断りしたお客様方、申し訳ありませんでした。昨日は沢山のお客様…
2020/07/11 あっという間に土曜日です。今日も豊かな休日を。
今日が休日の方が多いかと思います。ゆきみさけは今日も変わらず営業致します。本日の席の状況ですが、テーブルは全てご予約済み、カウンターは残り5席となりま…
2020/07/10 おまかせ料理、コース料理について、お願いがあります。
去年からツイッターを見たとの事で、初めて来店されたお客様で、おまかせ料理をご注文される事が非常に増えました。私としては喜んで頂けるなら嬉しいのですが…
2020/07/09 今日のいちおし！間違いなし！
今日も入荷しました！驚きの大きさの北海道産の生ホタテ。当店過去史上、最大の大きさです。縦に半分に切っても半分が一個分に相当します。仕入れ値は高く…
2020/07/08 凄い！巨大！生ホタテ！
凄い生ホタテを入荷しました。とにかく大きい！当店で過去入荷した品物で一番大きいです。大きいからと大味ではありません。確かな食感と甘くさえ感じる旨…
2020/07/07 今日のいちおし！絶品の平目！
今日は素晴らしい茨城県産の平目を仕入れました。丸一匹買い、捌きました。身は弾力があり、プリプリ、脂も乗って、甘味を感じる旨味が堪りません！当店の刺身…
2020/07/06 雨の月曜日、お疲れ様です。
また一週間が始まりました。先週も沢山のお客様に来て頂き、本当にありがとうございました。でも、最近、初めて来店されたお客様の中に、席が狭いとか、私…
2020/07/05 昨日も満席になりました、ありがとうございました。
昨日土曜日も満席になりました、本当にありがとうございました。当店の料理を喜んで頂いて、私は幸せの一言に尽きます。中でも昨日は常連のお客様が違う店で飲…
2020/07/04 悲しかった事。
昨日の事です。一度カウンターが満席になり、お客様が二組帰られた直後に店に電話があり来店したいとの事、急いで片付けしてお待ちしていました。いらっしゃっ…
