伊勢海老、あります！

今日は朝から暑いですね、どんなにフルに冷房を入れてもガスの前で加熱調理していると、汗だくです。でも、今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業を休ませて頂きます。そこで、もし、テイクアウトのご希望の方、素晴らしい伊勢海老があるんです。先程生きているのをボイルしました。ちょっと家で贅沢をとお考えでしたら、格安でご提供致します。お早めにお電話にてご注文下さい。今日は真たらの白子や穴子の甘辛煮など大量に仕込みました。料理をしている時は嫌な事を少しでも忘れられます。でも、完成した後でお客様に食べて頂けないのが何より辛いです。今日も１日を無事に終わり、また明日、皆様を思いながら頑張ります。では、失礼致します。