ゆきみさけブログ
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03-6454-0258
〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F
※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00～24:00
【定休日】日曜日
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2021/09/08 今日は中野から出ています。
すみません、今日は中野にいません。夕方まで電話がつながらない為、ご用のある方がいらっしゃるましたら、申し訳ありません。５時過ぎにはお電話受けられるか…
2021/09/07 天然ぶり、素晴らしいです。
昨日入荷した、今年初の天然ぶりです。綺麗な脂が挿していて艶々しています。養殖も美味しいのですが、天然には敵いません。今日も緊急事態宣言の為に都の…
2021/09/06 雨の週明けになりました。
天気は良くありませんが、今年初の天然ぶりを入荷しました！早い時期なのに、脂の乗りが素晴らしいです。今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営…
2021/09/04 今日も雨模様。
今日も雨が降ったり止んだり、肌寒い１日です。多くの方がお休みですね。当店は今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業を休ませて頂きますが、…
2021/09/03 お天気悪いですね。
今日も雨模様、肌寒い１日です。今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業を休ませて頂きます。でも、テイクアウトは毎日承っています。昨日ブロ…
2021/09/02 また入りました！長崎県の凄い岩がき！
先日入荷し、食べた方皆様が驚きと感動の声を上げた、長崎県の岩がきが再び入荷出来ました！まずは大きさに驚き、そして身の重さ、更にミルクの量と味の濃…
2021/09/01 今日は肌寒い！気温が一変、体調に注意を。
昨日お知らせした天然本鮪のカマ、完売しました。希少部位のかまトロは刺身で、残りは焼きました。かまトロは見ただけで凄い逸品だと分かりました。また機会が…
2021/08/31 大きい！天然本鮪のかま、焼きます！
天然本鮪のかまを手に入れました。ご家庭では焼けない程の大きいサイズです。焼かずに生で召し上がるなら、大トロより希少価値のあるかまトロがたっぷり取れま…
2021/08/30 本日、真たらの白子、入荷しました！
緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業は休ませて頂きますが、今日も真たらの白子を入荷しました。前回、好評で沢山の方がテイクアウトな…
2021/08/28 良い休日をー。
今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業を休ませて頂きます。そして、テイクアウトなどのお電話も無いので、６時には店を離れます。お電話は転…
2021/08/27 今日も暑いです！
今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業を休ませて頂きますが、嬉しい事にテイクアウトのご注文があるので、汗だくになりながらも仕込みや仕入…
2021/08/26 危険な暑さでした。
今日も緊急事態宣言の為に都の要請に応じて6時からの営業を休ませて頂きますが、大切なおばんざいを傷んでダメにしない様に100度以上で加熱調理しました。…
