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ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

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2019/08/20 かんぱち、鹿児島県産。

今回のかんぱち、脂が乗ってぷりっぷりのねっとりです。私は厚切りしてしまいますが、かんぱちの旨味が十分に味わえます。ご飯と一緒についつい定食みたい…

2019/08/19 クジラ刺し、ミンククジラ、最高❗

る   お盆休みも終わり、体に疲れがのし掛かってはいませんか?そんな時、クジラパワーはいかがでしょうか?今回はミンククジラ、臭みは無くとろけ…

2019/08/18 お礼。感謝。励み。

先日土曜日は満席になりました。ありがとうございました。私の体調が万全ではなく、お客様方に沢山のお気遣いを頂きながら頑張って料理を作らさせて頂きました…

2019/08/17 本日、営業致します。

お盆休みを楽しまれた方、ずっと仕事だった方、どちらにしろお疲れ様です。関東は台風の影響はさほど無く、また暑い日々が戻って来ました。夏バテかなと思った…

2019/08/16 本日、休業致します。

金曜日ですが、相変わらず盆連休の為、魚、野菜が手に入りません。本日は休業させて頂きます。尚、明日土曜日は予約のお客様がある為、営業致します。魚はご用…

2019/08/15 本日、休業致します。

お盆休み、台風、店主の体調不良の為、本日は休ませて頂きます。なかなか休みが取れず、頑張っていましたが、今日は色々な理由が重なったので、休業にしました…

2019/08/14 本日、営業致します。

本日、お盆ですが、昨日仕入れた新鮮なお魚が提供出来るので、営業致します。台風が近付いているせいか、雨が降ったり止んだり。こんな陽気ですが、普段通り…

2019/08/13 ミンク鯨です、アイスランド産。

本日、アイスランド産のミンク鯨を入荷しました。昨日までは、いわしクジラをご提供していましたが、今回、上質なミンク鯨が手に入りました。嫌な臭みが一…

2019/08/12 本日、営業致します。

本日は祝日ですが、魚も野菜も新鮮な物が仕入れられましたので、営業致します。今日は山形県鶴岡の殿様のだだ茶豆をご用意しました。だだ茶豆にかけては、鶴岡…

2019/08/10 生ビール、ASAHIの熟撰!

当店の生ビールはASAHIのプレミアム生ビール熟撰をご提供しています。中野では当店だけの様です。ドライと違って奥深い味わいが楽しめます。暑い外から入っ…

2019/08/09 明日からお盆休みですね。

  ゆきみさけの営業予定ですが、来週12.13.14日は営業致します。15.16日に関しては、まだ未定、17日は営業致します。お盆休みだけに様々な業者がお休み…

2019/08/08 おばんざいが、カウンターに大皿で10品。

当店には毎日カウンターに、大皿でおばんざいが10種類 並んでいます。お通しも、先ずはこの中から選んで貰っています。6時開店には全て揃っております。…

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