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ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

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2022/06/06 訂正します。

昨日のブログで今週水曜日は休むと書きましたが、水曜日は予約がある為営業致します。ただ残りの席数が6席だけになります。ご来店をお考えの方がいらっしゃい…

2022/06/05 お休みのお知らせです。

今までは日曜日だけが定休日とさせて頂いていましたが、今回ケガで長期休みから木曜日からやっと復帰しました。医師からまだまだ無理と言われましたが長くお客…

2022/06/04 完全予約制です。

自身の体調、 体力を考え、完全予約制にさせて頂きます。それによって魚などの仕入れを致しますので、急に来店されても、お出しする食材が無い事があるの…

2022/06/03 美味しく料理出来ました!

昨日、来たお客様に、復帰して作ったばかりの牛すじ煮込や牛モツ煮込み、ビーフストロガノフ、そして、サーモンソテー、ガーリックシュリンプを食べて頂きまし…

2022/06/02 復帰初日、ありがとうございました💐

昨日、半年振りに、店にお客様がいらっしゃいました。ありがたく、嬉しい限りです。復帰祝の花束を頂きました💐昨日帰ったらひざから足首にかけて、腫れ上がって…

2022/06/01 医師に言われた事。

今日、血液検査などをして、長くお世話になっている医師に診察をしてもらい、言われました。大けがして半年間入院をくり返し、今の体力のまま、前の様に動…

2022/06/01 今、病院で診察待ちです。

朝早くから病院に来ていますが、混んでいます。診察終わって帰ったら、店で仕込みなど仕事の準備を進めます。いっぺんには無理なので少しずつでも、こなして行…

2022/05/31 ありがとうございます。

このブログを読んで下さっているお客様を中心に、復帰の見通しをお知らせしたところ、ご予約のお電話を多数頂きました。席数、私の体力にも限界がありますので…

2022/05/30 私は2度も命を救われました。

始めは去年の年末、店の階段を落ち、東京医科大学病院に救急搬送、緊急手術、頭蓋骨を外し、危なかたった命を助けてもらいました。そして、さらに感染症になり…

2022/05/29 今日は暑かったですね!

昨日店で片付けや備品の買い物、仕込みの材料の買い出しを山程したら、今日は手足が筋肉痛で、辛かったです。明日から、まだまだ頑張って動きます!6月に…

2022/05/28 準備、急いで頑張ってます!

とにかく、お客様を迎える準備を急ピッチで頑張ってます。6月に入ったら店を開ける予定てす。とにかく予約限定なので、どうか宜しくお願い致します。間もなく…

2022/05/27 骨も大丈夫でした。

今日、レントゲン診察をしたげ、怪我で折れた肩の骨も綺麗に治っていました。復帰に向けて、これから毎日フルに動きます。まずは店の片付け、10種のおばんざ…

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