ブログ

ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

ブログ

ブログ

2021/04/02 今日はアワビ、サザエ祭り!そして天然ぶり!

今日は静岡県産の大きなアワビとサザエを入荷しました。どちらも柔らかく下ごしらえしてあります。フレンチや鉄板焼、中華料理で頼んだら当店の様な価…

2021/04/01 メニューにないけどー。

当店のメニューはお客様が困ってしまう程、迷ってしまう程、沢山あります。でも、今日はどうしても食べたい物がある、だけどメニューにはない、そんな時は遠慮…

2021/03/31 平目、千葉県産、活〆、最高!

今回入荷した千葉県産の平目、かなり上質です。身の張り具合、濃い旨味が堪りません。私の切り方が厚いので食べごたえもあります。高級珍味のえんがわもありま…

2021/03/30 うに!高級ばふんうに、入荷しました!

やっと入荷しました、北海道産の高級ばふんうに!お客様方から幾度もご要望がありましたが、なかなか入荷出来ずにいました。時期的に値段が高騰していた事…

2021/03/29 週明け、良い天気になりました。

今朝方まで物凄い雨、風でしたが、昼には汗ばむ位に良い天気になりました。ただ、昨夜の雨風の為に海が荒れて先週程の天然物は入荷出来ませんでした。でも、安…

2021/03/27 おまかせ下さい。

当店で扱っている日本酒は関東でゆきみさけにしか置いていない物や中野でゆきみさけにしか置いていない物など皆さんが知らない種類のお酒が沢山あります。それ…

2021/03/26 昨日は満席になりました、ありがとうございましたm(_ _)m

昨日は沢山のお客様に来て頂き、本当にありがたかったです。久しぶりに沢山のご注文があり、多少あたふたしてしまいましたが、お客様の喜んでいる顔を見れて嬉…

2021/03/25 天然ぶり、今日は三重県産!

ここ何日か大好評の天然ぶりですが、今日は三重県産の上物を入荷しました。養殖物とは違い全く臭みが無く、綺麗な脂の刺し具合、何と言ってもモチモチとした食…

2021/03/24 ホタルイカ、旬です。

春の訪れと共にホタルイカが旬を迎えます。今回は富山県産の生ホタルイカの手作りたまり浸けと、兵庫県産のボイルホタルイカを用意しました。どちらも旨味たっ…

2021/03/23 大きな1時間でした。

昨日から営業時間が1時間長くなりました。たった1時間かと思いましたが、意外や意外、お客様達もゆっくりと過ごされていました。今日もいつも通りの営業します…

2021/03/22 緊急事態宣言が解除されました。

長かった緊急事態宣言が昨日で解除されました。でも飲食店は1時間だけ閉店時間が延びるにとどまりました。アルコールも8時までになります。でも大きな1時間です…

2021/03/20 本日、お店、休みます。

今日は祝日の土曜日、多くの方がお休みだと思います。ゆきみさけも今日、休ませて頂きます。実は体調不良でして.....(血圧が200を越えてしまいました。)気持…

TOP