ゆきみさけブログ
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03-6454-0258
〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F
※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00～24:00
【定休日】日曜日
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2019/04/20 黒そいの煮付け。
特大の黒そいの煮付けです。3名様のおまかせ3千円コースに入れました。甘辛く味付けしてお出ししたら、あっという間に召し上がって下さいました。お酒にご…
2019/04/19 ご予約はお電話で、お願い致します。
当店のご予約はネットやファックスでは、お受けできません。わたしがネット音痴なので、見る事がほとんどないんです、すみません。どうか、ご面倒かとは思いま…
2019/04/18 〆鯖あります。青森県産。
かぶら漬けと言って、大根、人参、昆布を重ねて作った〆鯖です。優しい酸味と旨味が詰まった、お酒に良く合う逸品です。毎回入荷に限りがあるので、お早め…
2019/04/17 おまかせコースの刺し盛り、3人前。
おまかせコース4千円、三人前の刺し盛りです。この他に大皿の煮魚、炒め物、7種類位の料理もお出ししました。とにかくお腹いっぱいになる事間違いありませ…
2019/04/16 黒そい、島根県産、煮付けにします。
特大の黒そい、入荷しました。丸一本煮付けにします。あまりにも大きいので、一人では無理です、すみません。限定2本です。お早めのご注文を。お店でお待ち…
2019/04/15 おまかせコース、人気です。
最近、アラカルトではなく、おまかせコースをご注文なさるグループが増えて来ました。好き嫌いを最初に言って頂ければ、お腹いっぱいになる料理を沢山準備し…
2019/04/13 とろとろめかぶ、宮城県産、入荷しました。
すごーく濃密な、とろとろのめかぶを入荷しました。宮城県産です。とにかく粘り気が強い！いかにも体に良い感じです。おつまみでも良いのですが、是非、当店の…
2019/04/12 沖縄県産、車海老、特大！！
沖縄県産の特大の車海老を入荷しました。江戸前と違い、かなり大きいです。お好みで塩焼き、塩茹で、天ぷらでご提供致します。海老好きな方、必…
2019/04/11 メローの西京漬け、焼けました。
注文を受けてメローの西京漬けを焼きました。大きな切り身は更に厚切りです。召し上がったお客様は余りの美味しさに悶絶していました。残りわず…
2019/04/10 稚貝の味噌汁、残りわずかです。
帆立貝のミニチュアの様な稚貝を贅沢に味噌汁にしました。あっさりと思いきや、かに味噌の様な濃厚な味わいに仕上がりました。お食事、お酒の〆にいかがでしょ…
2019/04/08 酢だこ、出来上がりました。
先週入荷した水だこの頭を三杯酢に漬け込み、酢だこを作りました。さっぱりと箸休めにいかがでしょうか？美味しく出来上がったと思います。是非、ご注文下さい…
2019/04/06 珍味です！水だこの頭刺。
いつも水だこの足を刺身でお出ししていましたが、今回、頭を仕入れました。足はなかなか噛みきれない程の食感でしたが、頭に関しては棒状にお切りして提供…
