ブログ

ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

ブログ

ブログ

2019/03/18 日本酒、多種あります。

当店の日本酒は関東でゆきみさけでしか飲めない物、中野で当店でしか飲めない物など、多種あります。銘柄を見てもどの様な日本酒なのか分からないかと思います…

2019/03/16 北海道産の甘塩にしん焼き。

北海道から、にしんが届きました。甘塩でふっくらとした身は日本酒にも、ご飯にも合います。大きさも特大ではありませんが、程好い姿です。数量限定です、お…

2019/03/15 銀むつの西京漬け焼き、特大!!肉厚‼️

  希少価値大の銀むつ(メロー)のかまの西京漬けを入荷しました。特大で肉厚です。脂が乗って、最高に美味です。一人では量が多いサイズなので、お…

2019/03/14 ボリューム満点‼️

当店でお出しするお料理は、お通しからボリュームがあります。2件目に入らしたお客様は皆様口を揃えて、1件目で来れば良かったとおっしゃって下さいます。とに…

2019/03/13 白菜漬、山盛り❗

当店のメニューの漬物の中で白菜漬を頼まれた方、驚きます。何せ山盛りです。値段もワンコインもしません。箸休め、日本酒のつまみ、ご飯のお供に最適です。残…

2019/03/12 ぶりしゃぶも出来ます。

  メニューにはありませんが、お客様のご要望で、ぶりしゃぶをご提供しました。感動のお声を頂きました。入らしたお客様、遠慮なくご注文下さい。ご用…

2019/03/11 東北の震災から8年。

8年前の今日、東北で大地震、大津波があり、大変な被害がありました。福島で生まれ育った私ですが現地に赴く事もボランティアをする事も出来ませんでした。だっ…

2019/03/09 ホタルイカ、入荷しました。

  兵庫県産のホタルイカを初入荷しました。今年は非常に不漁だそうです。まだ、はしりですが、身はぷっくりしています。手作り酢味噌でご提供致します…

2019/03/08 きんきの丸一本煮付け。

  当店のメニューにきんきの煮付けはありますが、丸一本煮付けは初めてです。北海道産の高級きんきを贅沢に丸一本煮付けます。脂たっぷりの身は甘…

2019/03/07 甘塩の紅鮭焼き。

  当店の紅鮭焼きは、かなりの厚みと大きさがあり、普通乗って鮭弁当に入っている物と比べると5倍はあります。甘塩で、 ふっくらと焼き上がった…

2019/03/06 あいなめの丸一本煮付け、北海道産。

北海道産のあいなめを丸一本煮付けます。なめらかな身や濃厚な味のあいなめを甘辛く煮付ければ日本酒にもご飯にも合います。限定3尾です、お早めにご注文下…

2019/03/05 甘鯛の酒蒸し。 

島根県さんの甘鯛です。高級魚で、ぐじとも言います。上品な白身で、繊細です。贅沢に丸一本、酒蒸しにします。かなりの大きさです、何人かで召し上がって…

TOP