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ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

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2019/08/24 戻りかつお、腹身刺し。

宮城県気仙沼産の戻りかつおの腹身刺し、当店では皮付きでお出しします。炙りもしません。東京のお店では見る事がなかったのですが、福島生まれの私は、幼…

2019/08/23 岩がき、三重県産、天然、特特大!

  三重県産の天然、しかも特、特大の岩がきを入荷しました。私も大きさに驚きました。天然物はとにかくミルクがたっぷり、味が濃厚です。本日…

2019/08/22 生かつお刺し、宮城県産。

  宮城県気仙沼産のかつおを仕入れました。初かつおから夏を経て身がもっちりしてきました。厚切りした刺し身を口いっぱいに頬張って下さい。夏バ…

2019/08/21 休業致します。

誠に勝手ながら体調不良の為、休業させて頂きます。私事ですが、今日、検査結果で、腎不全が判明いたしました。かなり重症で入院との事でしたが、医師に訴え何…

2019/08/20 かんぱち、鹿児島県産。

今回のかんぱち、脂が乗ってぷりっぷりのねっとりです。私は厚切りしてしまいますが、かんぱちの旨味が十分に味わえます。ご飯と一緒についつい定食みたい…

2019/08/19 クジラ刺し、ミンククジラ、最高❗

る   お盆休みも終わり、体に疲れがのし掛かってはいませんか?そんな時、クジラパワーはいかがでしょうか?今回はミンククジラ、臭みは無くとろけ…

2019/08/18 お礼。感謝。励み。

先日土曜日は満席になりました。ありがとうございました。私の体調が万全ではなく、お客様方に沢山のお気遣いを頂きながら頑張って料理を作らさせて頂きました…

2019/08/17 本日、営業致します。

お盆休みを楽しまれた方、ずっと仕事だった方、どちらにしろお疲れ様です。関東は台風の影響はさほど無く、また暑い日々が戻って来ました。夏バテかなと思った…

2019/08/16 本日、休業致します。

金曜日ですが、相変わらず盆連休の為、魚、野菜が手に入りません。本日は休業させて頂きます。尚、明日土曜日は予約のお客様がある為、営業致します。魚はご用…

2019/08/15 本日、休業致します。

お盆休み、台風、店主の体調不良の為、本日は休ませて頂きます。なかなか休みが取れず、頑張っていましたが、今日は色々な理由が重なったので、休業にしました…

2019/08/14 本日、営業致します。

本日、お盆ですが、昨日仕入れた新鮮なお魚が提供出来るので、営業致します。台風が近付いているせいか、雨が降ったり止んだり。こんな陽気ですが、普段通り…

2019/08/13 ミンク鯨です、アイスランド産。

本日、アイスランド産のミンク鯨を入荷しました。昨日までは、いわしクジラをご提供していましたが、今回、上質なミンク鯨が手に入りました。嫌な臭みが一…

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