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ゆきみさけ

03-6454-0258

〒164-0001 東京都中野区中野5-52-1 海老沼ビル2F

※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※
【営業時間】18:00~24:00
【定休日】日曜日

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2020/04/04 本日、営業致します。

昨日は満席になりました。ありがとうございました。さて、今日ですが、東京は自粛の努力をしなければならないのですが、お客様からご予約を頂いた為、変わらず…

2020/04/03 かんぱち、鹿児島県産。久しぶりの入荷です!

今日は鹿児島県産のかんぱちを入荷しました。久しぶりです。活き〆で、身はぷりぷり、甘味もあります。かんぱちは今、高騰しています。この機会に是非、召し上…

2020/04/02 かつお、宮崎県産、入荷しました。

本日は宮崎県産のかつおを入荷しました。この時期のかつおは戻りかつおの様に脂は乗っていませんが、若々しさならではの、もっちりっした食感が楽しめます。し…

2020/04/01 今日は冷たい雨ですね。そんな夜は、ゆきみさけに寄っていかれませんか?

日曜日の雪に続き、今日は朝から冷たい雨が降っています。仕事に行かれた際は体が冷えた事と思います。昼食に出るのも、億劫だったのではなかったでしょうか。…

2020/03/31 料理が、また増えました。

今日は珍味を作りました。天然ぶりの真子(卵)の甘辛煮と白子を湯がいて作った白子ぽん酢です。天然だから手に入る希少部所を調理しました。なかなか食せない…

2020/03/30 本日入荷のぶりは、天然!高知県産。

昨日の雪には驚きましたね。今日は、雨、雪は降る事はありませんでしたが、昨日に引き続き寒い1日です。ゆきみさけは今日も沢山のおばんざいと新鮮な海産物を…

2020/03/28 本日、営業致します。

昨日は満席になりました、ありがとうございました。さて、テレビで連日放映されています、小池都知事の外出自粛要請もあり、当店も営業自粛を考えなければいけ…

2020/03/27 本日も営業致します。

コロナの影響で連日小池都知事の発表で外出を控える様にとテレビで度々見ます。当店も飲食店の為、自粛を考えなければならないかもしれません。しかし、本日、…

2020/03/26 天然ぶり、今日は三重県産。

本日入荷の天然ぶりは三重県産です。身の締まり、脂の乗り、申し分ありません。当店の刺し身は他と違って厚切りです。お口いっぱいに頬張って下さい。美味…

2020/03/25 営業時間について。

ゆきみさけの営業時間について、ご報告が、あります。私事ですが、去年のお盆の頃から大病を患いまして、今まで何とか頑張って来ましたが、そろそろ限界になっ…

2020/03/24 昨日も満席になりました。ありがとうございました。

高知県産の天然ぶり刺しです。お皿に2、3人前盛り付けて、ご提供致します。程好く脂が乗ったぶりを厚切りにします。お口いっぱいに頬張ると美味しいとしか…

2020/03/23 かつお刺し、鹿児島県産、入荷しました!

  鹿児島県産のかつおを入荷しました。この時期のかつおは脂は乗っていませんが、春先ならではのもちもち感を楽しめるかと思います。私の切り方はかなり厚…

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